盒馬上海供應鏈運營中(zhōng)心即将全面投産

盒馬上海供應鏈運營中(zhōng)心即将全面投産，預計7月份開(kāi)始運營。 您是否想知(zhī)道盒馬鮮生(shēng)如何保證産品的新鮮配送，如何保證每位顧客的購物(wù)體(tǐ)驗質量？ 接下(xià)來我(wǒ)們就來了解一(yī)下(xià)盒馬上海供應鏈運營中(zhōng)心。 該中(zhōng)心是盒馬迄今爲止規模最大(dà)、投資(zī)最多的項目，位于上海浦東航頭鎮。 集農産品加工(gōng)、食材研發、冷凍倉儲、中(zhōng)央廚房、冷鏈物(wù)流配送等多種功能于一(yī)體(tǐ)，總建築面積約10萬平方米。 上海供應鏈中(zhōng)心除爲上海100多家門店(diàn)提供服務外(wài)，還輻射南(nán)京、蘇州、杭州、合肥等東部城市。 該中(zhōng)心采用多項新技術，實現全自動化冷鏈生(shēng)鮮加工(gōng)中(zhōng)心和物(wù)流自動化設備的運行，并融合5G、物(wù)聯網、區塊鏈等技術，實現供應鏈的自動化和數字化。 通過引入AGV智能機器人、機械臂、交叉帶、分(fēn)揀機等設備，利用阿裏雲的算力和計算來優化分(fēn)揀路徑。 上海供應鏈中(zhōng)心實現了每天分(fēn)揀超過280萬件物(wù)品的高效率。 該中(zhōng)心還設有中(zhōng)央廚房工(gōng)廠，通過供應鏈工(gōng)廠對來自盒馬村(cūn)的食材進行加工(gōng)，生(shēng)産熟食等生(shēng)鮮食品，具有較強的競争力。 此外(wài)，盒馬還在全國8個核心城市建設了自己的供應鏈運營中(zhōng)心項目，總面積近100萬平方米。 這些供應鏈中(zhōng)心的建設，讓盒馬在自有産品的研發和生(shēng)産上具備了優勢。 同時，通過工(gōng)業化、智能化、标準化的方式，提前參與生(shēng)鮮行業，提高效率和利潤率。 目前，盒馬已與超過550個農産品直采基地簽約，擁有56個常溫冷鏈倉庫、22個加工(gōng)中(zhōng)心和10個生(shēng)鮮臨時倉庫。 盒馬已在全國27個城市開(kāi)設300多家門店(diàn)。 随着西北(běi)、廣西、華南(nán)、華中(zhōng)、華東等地7個供應鏈中(zhōng)心相繼投入運營，盒馬正在打造全國最大(dà)的生(shēng)鮮全溫層物(wù)流體(tǐ)系，爲盒馬鮮生(shēng)的運營發展奠定了堅實的基礎。未來十年。 這套完整的供應鏈體(tǐ)系将進一(yī)步增強盒馬的競争力和市場信心。